Month / Maggio 2018

La Via Ferrata è un percorso che si fa in montagna, principalmente su parete ripide o addirittura in verticale, dove per salire si percorre un tragitto con degli scalini ferrati agganciati sempre ad un cavo di sicurezza (da qui il nome di via ferrata).

Vicino  a Torino ci sono delle bellissime vie ferrate, di ogni grado di difficoltà e con diversi paesaggi, alcune percorribili tutto l’anno altre solo in primavera/estate, ma ovviamente è sconsigliato di praticare questo sport fuori dalla bella stagione.

Se avete la curiosità di provare questo sport, vicino al nostro BnB 83 c’è un negozio che affitta l’equipaggiamento tecnico necessario e in circa 50 minuti di macchina si arriva alla ferrata di Chianocco (Orrido di Chianocco). Una ferrata corta ma molto interessante per coloro che non hanno mai praticato questo sport.

Quindi se volete provare questa “avventura”, noi vi accompagniamo volentieri!

Come anticipato, alla fine ho deciso di buttarmi ed ho allestito sia il cortile esterno che la cucina per iniziare a proporre ai tutti i miei ospiti sia gli aperitivi che principalmente pranzi e cene piemontesi e romane.

Propongo dei menu semplici, ma tipici sia del Piemonte che di Roma,  con dei piatti che sicuramente possono essere apprezzati sia dai grandi che dai piccini.

Il tutto viene cucinato espressamente da me, o il giorno stesso, o al massimo preparato il giorno prima per quanto riguarda i dolci, che hanno bisogno di riposare e raffreddarsi in frigorifero, oppure la marinatura del brasato piemontese che richiede circa 12 ore a marinare.

Qui trovate le foto di come è stato allestito il giardinetto per il pranzo, la sera l’atmosfera è ancora più romantica e “incantata”. Diciamo che il cortiletto si trasforma in un piccolo angolo esclusivo della zona Crocetta.

Se avete  voglia di passare una bella serata o un buon pranzo con me non esitate a contattarmi per prenotare la vostra cena o pranzo presso il BnB 83.

Non ve ne pentirete!

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Una dedica ad un amico, un fratello, un pazzo, uno scemo, ma alla fine solo una persona coraggiosa e un padre legato alla propria figlia e alla propria famiglia.

Ieri è partita l’avventura di Manuel  (in arte Manuel Chiacchiararelli J) che lo porterà ad attraversare a piedi  in solitaria gli Appennini e le Alpi in un viaggio di circa 4 mesi.

I motivi di questo viaggio sono tanti e spesso personali, ma sarà sicuramente bello per tutti noi  seguirlo in questa avventura e scoprire tramite le sue foto e racconti le persone, i nuovi amici, gli animali e le difficoltà che troverà durante il suo lungo percorso.

Dovrebbe arrivare dalle parti della Val Susa intorno a luglio!

Potete seguire la sua impresa e tifare indirettamente per lui sul sito www.wanderingitalia.it o sulla sua pagina Facebook Inerro.land.

Grande Manu, forza e  coraggio!

Aperitivo al BnB 83? Ora si può!

Il BnB 83 vi permette di rilassarvi nel proprio cortiletto sorseggiando degli ottimi vini oppure una birra o uno Spritz fatto a regola d’arte.

Noi siamo anche questo, semplici momenti di relax al centro di Torino.

E se volete continuare a trascorrere il tempo con noi anche la sera, vi prepariamo una gustosissima cena romana da assaporare sempre nel nostro piccolo cortiletto.

Contattateci per maggiori informazioni.

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